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四川满堂红龙虾养殖示范基地,本地常年提供优质小龙虾苗,与省农科院专家全力合作,全程免费提供龙虾养殖技术培训,技术人员免费现场指导虾塘的规划与建设,免费进行水质检测,免费为用户规划优养殖方案:减少水产用药、尽量节约的饲料投入、把握市场先机,我们做到尽量少的投入,满意的收益。

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    四川四川小龙虾苗
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    四川四川小龙虾苗

    更新时间:2019-05-29   浏览数:85
    所属行业:养殖 虾类养殖 小龙虾养殖
    发货地址:四川省德阳中江县积金镇  
    产品规格:
    产品数量:9999.00斤
    包装说明:
    单 价:面议
    病害水质篇
      27:小龙虾鳃部水肿怎么处理?
      鳃部水肿其实只是现象描述,一般而言是细菌性感染,做好杀菌预防就行。
      28:小龙虾肌肉白斑病怎么预防和缓解?
      这个病是很头疼的,今年我们做了大量的检测,的确有这个病存在,今年还有个现象,如果大量用中草药内服预防的,还是有一定可控性;但是如果大量暴发,我只能告诉你没药可救了。因为小龙虾的贪食性、斗狠习性,一个小龙虾发病后就容易传染其他好虾,如果想预防白斑病,建议定期调水做好内服工作。
      29:蓝藻是什么原因造成的,饲料投喂过量会产生蓝藻吗?
      饲料投喂过剩会产生蓝藻。产生蓝藻有几个因素:1、水体氮磷比失调,正常水体里面的氮磷钾三个元素比例为5:2:1,如果下错了肥,比如尿素,这三大元素的比例就变成8:2:1,就很容易长出蓝藻来;再比如饲料投喂多了,多余的饲料在塘底下腐烂也是变成氮肥,从而产生蓝藻。2、高温,高温条件下其他藻类生长被抑制,例如硅藻绿藻裸藻的适应性没有蓝藻强,从而导致蓝藻暴发。3、其他藻类没有繁殖起来的时候,只有单一蓝藻的时候也暴发蓝藻。4、水体pH值高的时候也会容易长蓝藻。其实造成蓝藻的原因有九种,但是我一口气只能说这四个相关的原因。
      这些因素是怎样产生的呢?例如,水草过密过厚容易导致pH升高,饲料投喂过量造成氮磷比失调,高温。高温因素可以用一些技巧来破除一下的,比如用纳米管道打破水体的流动性,把底下的水往上带,让上下水层的pH值差异减小,降低整体pH值;其次,高温时可打开增氧机,或者采用抽换水的方式、或打循环水,让水体流动起来,这样水体就不容易形成高温,池塘里的水温升不上来就不容易产生蓝藻。
      关于蓝藻池塘的用药和预防,建议蓝藻池塘白鲢比例投放高一些,定期用有机酸类、培水,再定期用芽孢杆菌等强势菌种抑制蓝藻。
      30:为了控制蓝藻生长而调低水温,那水温低了会影响龙虾的觅食性吗?
      小龙虾有适生长温度是16-33度,蓝藻适生长温度是35度以上,所以降低温度,不会影响小龙虾的觅食性;另外,蓝藻多了死亡会产生毒素,会影响小龙虾的觅食性的。
      31:4月后还用肥水吗?
      4月后肥水和之前会稍微不一样,4月后枝角类大量长起来后水比较容易浑,这时候要控制投喂量,让虾吃掉这些浮游动物。是否肥水看池子里的枝角类虫子情况,可以晚上用电筒照,看看有没有虫子,如果密密麻麻有很多虫子过来,这时候就不要肥水,这种塘一肥水,虫子长得多,一长得多小龙虾就容易缺氧。虫子少的可以补一点肥,但不用像小虾子的时候要那么高的肥度,因为这时候虾苗的饵料供应都在饲料上了
    五一假期转瞬即逝,日常更文继续……近几年,国内与小龙虾相关产业呈现急速的增长,小龙虾俨然成为受人追捧的C位商品。巨大的消费市场需求,可观的毛利,这样的单品岂能错过?在具体操作过程中如何有效控损,提升销量?下面将一一解答:
    / 采 购 /
      小龙虾一般在5月上市,6-8月达到高峰,目前市场上的小龙虾来自云南等地,供应量较少,价格相对较高。在采购数量上不宜过大,一方面是考虑此时的小龙虾价格较贵,属于导入型商品,客群主要是尝鲜客为主,市场还需要唤醒;另一方面小龙虾经过长途运输有一定的损伤,控制进货量,有助于减少损耗。
      采购时关注小龙虾的质量就是有效降损。采购时主要关注小龙虾的鲜活程度,可以一手抓住一只小龙虾,另一只手在小龙虾眼前晃动,如果小龙虾的眼睛马上贴合虾壳,并迅速舞动虾钳,这样的虾活性较好,再观察整箱虾有无死亡,有无残损,整体的活跃程度。检查虾足部,如果是清洁透亮的,说明是养殖虾,生存空间较干净;如果腹部虾足部有泥沙,说明虾是野生虾生存环境较恶劣。一般说来个头大的养殖虾价位会高一些,个头小野生虾价格会低一些。
      / 陈 列 /
      时至5月初,小龙虾属于季节性商品,陈列位置选择在显著位置,安排在主通道进行陈列。陈列时为了延长小龙虾的货架期,打造冰台进行保鲜。打冰台,冰台上面铺一层绿色的草甸子,不能太凉,死的小龙虾不能食用,会产生毒素,要及时挑拣。冰台四周要用玻璃或者泡沫制造挡板,防止小龙虾爬出,高度在25-30公分为宜。
      小龙虾的陈列量根据销量多少进行安排,切不可为了体现量感而陈列过大。陈列时坚守少添量勤添次的方法,减少损耗。没有拆封的小龙虾用原箱放置在保鲜库保存。台面上的小龙虾经过简单冲洗后,用少量冰覆盖在小龙虾的腹部,再用冰块、冰袋放在冰台中。准备浓度为5度冰盐水,每隔半小时喷洒一次,保持小龙虾的活性。每日关门前,将小龙虾进行清台,放入鱼缸进行养殖。
      / 销 售 /
      安排卖手进行现场抓卖,避免应顾客挑拣而造成的损耗,定价控制在18~25个点。对于一些顾客不会清洗、烹饪的需求,一方面卖手可以在现场清洗演示、现场烹饪、现场试吃的方式,增加顾客对于小龙虾的了解程度,也聚集了门店的人气,还可以在每份出售活小龙虾赠送一份小龙虾清洗方法和烹饪指南,用这样的暖心服务体现门店与众不同的服务温度,增加客户粘性;另一方面可以在小龙虾陈列旁边增设熟制小龙虾陈列位,满足嘴馋手懒一族顾客的需求,定价增加10~20个点即可,主要是快进快出,就控制好损耗,减少死亡率。
      同时销售小龙虾秘制配料,满足爱动手亲自烹饪顾客的需要,价格定在10元/份。也可以将熟制小龙虾、小龙虾秘制配料与鲜活小龙虾集中陈列在一些,满足客群的个性化需求。另外可以啤酒、饮料与小龙虾组合关联陈列,增加销量,或者采取买一定数量的小龙虾送啤酒、饮料活动,增加人气。在现场制作、现场试吃的过程中,务必注意操作过程的卫生、衣着、操作流程的规范性,让顾客感受到专业度,增加顾客对于门店的信任感,达到促进销售的目的。
      在小龙虾的口味上,除了传统的椒盐、蒜蓉、十三香、香辣、蛋黄焗、清水等口味,不妨增加热带水果味的小龙虾、泡菜小龙虾等新口味,如榴莲芒果味小龙虾,不仅有小龙虾的鲜滑、还有浓浓的榴莲味,吃到芒果粒。这些新口味的小龙虾可以按份销售,以试吃作为引导。
      5月初的小龙虾属于市场预热前奏,大批量的小龙虾将在6-8月达到销售高峰。在小龙虾的销售达到高峰前,以销售预演的方式操作一番,用积累的销售数据、操作经验,为高峰达到时大卖打下坚实基础,达到有效控损、增加销量的目的。
    小龙虾备受喜爱,市场价格高,养殖前景如何?内行人告诉你答案!在过去的农村中,小龙虾一直都是泛滥的动物,在沟渠里总能够见到很多,不过因为龙虾有着坚硬的外壳,里面的肉质也不是太多,所以并没有多少人食用它。这样的一种美食,如今却受到了很多人的热捧,每年夏天的时候,总会看到很多人露天吃着小龙虾,再喝上一瓶啤酒,那食欲会更高一些。
    虽说小龙虾的繁殖速度比较快,但实际上吃货的速度更快,虽说过去的乡村中到处都是龙虾,但到了今天却需要依靠着人工养殖的方式才能满足日常的食用需求。正是在消费力的不断增加中,养殖的人也变得多了起来,很多人并不是很能理解,在乡村中喂养小龙虾有前景吗?
      其实我国本就是一个小龙虾消费需求比较高的国家,虽说在起初的时候,大家并不愿意食用,因为很多人认为它是在水质恶劣的地方喂养的,但实际上随着认识的提升,大家才知道它只能在干净的水源下生活,对水质的要求非常高。而专业化的喂养中,对它的管理更加规范,因此这些小龙虾自然会被人所食用。在正规的喂养方式中,小龙虾也成为了大家所接受的美味。
      在传统的烹饪方式中,各种口味的小龙虾也随之产生,受到了很多人的喜爱,每次都可以美美的食用一番,正因为食用的口味更符合大众的喜爱,所以在市场中受到了很多人的喜爱。在过去的几年里,因为养殖的人很少,但实际的市场需求很高,所以一直有着很好的经济收入。虽说小龙虾可以在多种水域中生活,但实际上可养殖的地方还不算太多,鱼儿在冬天可以成功的存活,但小龙虾的生长环境却受到了很大的影响,很多地方冬天养不了。
      此外小龙虾的产量也不是太高,所以它的市场前景还是非常好的。而在国外小龙虾可是一种入侵的生物,因此大家见到了就会杀死,没有谁会专门食用。只要掌握了一定的喂养技术,那在喂养的时候还是没有什么难度的,但也需要注意好养殖的规范和卫生。
      当然小龙虾在喂养的时候不需要太多的本钱,很容易就会解决饲料的问题,在高密度的喂养情况下,养殖户的利润还是很高的,要知道它的价格可不便宜。如果有想要养殖的人,可以学习专业的喂养技术。
    没有什么是一顿小龙虾解决不了的。”每年4月底、5月初“龙虾季”到来,小龙虾大量上市,这一“夜宵界的网红”引发市场关注。扬子晚报记者发现,近电商巨头、生鲜电商平台、社交电商平台也“盯”上了小龙虾这片千亿元规模的大市场。其推出的线上下单、24小时内送达的即食方式,让消费者充满期待。
    相关统计数据显示,小龙虾市场规模已超过千亿。在线上,小龙虾销售额每年保持30%至40%的增长率。在小龙虾庞大的市场增长前景下,生鲜电商平台已提前布局。苏宁、天猫、京东等巨头也围绕着小龙虾线上销售做相应布局。
      近日,苏宁易购在小龙虾发布会上称,为了让消费者买到新鲜的小龙虾,苏宁的荆州“拼基地”将专为用户提供优质小龙虾,凭借分布于全国各地的总面积达20万平方米的46个冷链仓和航空运输,可实现线上下单快半天到达,线下下单快半小时到达,并且死虾包赔、重量包赔、坏虾包赔。其宣称,价格也比市面上普遍低25%-40%。线上正宗的洪湖小龙虾预售只需19.8元/斤。
      扬子晚报记者在淘宝、苏宁易购和京东商城搜索“小龙虾”,发现大大小小的有200多个,产品价格多集中在百元左右,相比去餐厅也不逊色,甚至还实惠。
      除了电商巨头,垂直生鲜电商平台、社交电商平台以及网易严选、周黑鸭等也发力贩卖小龙虾,每日优鲜与贝贝网旗下社交电商贝店也对小龙虾进行了原产地溯源,在湖北洪湖设立直采基地。
      电商卖小龙虾迎合“懒人经济”
      据悉,电商售卖小龙虾,除了比拼货源,也要比拼物流速度。目前,京东、天猫声称北上广等11个城市的小龙虾订单可当日达,每日优鲜可实现订单1小时内送达,而苏宁实现线上下单半日达,线下下单快半小时送达。
      “小龙虾在家做麻烦,再说也不会做。”有消费者表示,目前小龙虾已变身休闲食品,电商售卖小龙虾迎合了时下盛行的“懒人经济”。
      “小龙虾净利润高达40%左右。”一名餐饮业内人士指出,电商外卖小龙虾的利润则更高——不需要门店租金成本,可以大大降低成本。艾媒咨询CEO张毅表示,对于当下的资本而言,小龙虾是一个稳妥的市场。“小龙虾产业的高利润和稳定的供需,更容易获得资本青睐。而随着电商巨头的入局,小龙虾产业链将得到进一步完善和升级,其食用安全和生产周期将更有保障,预计小龙虾产业会得到持续稳定发展。”
      还有业内人士分析,极速蹿红的小龙虾,至今仍难摆脱有品类无的尴尬,电商巨头的入局,或推动小龙虾产业链进一步完善和升级
    四川四川小龙虾苗
    清塘消毒
      22:消毒用什么好些,浓度如何?
      我一般建议小龙虾池消毒用碘制剂、戊二醛、蛭弧菌微生物制剂三大类,而不建议用二氧化氯、漂白粉之类的,因为它们容易杀伤草。比如,伊乐草对硫酸铜特别敏感,轮叶黑藻对二氧化氯十分敏感,用它们消毒的时候很容易把草杀伤了。
      至于用量多少,建议根据每个药厂的建议使用。因为一瓶杀菌药的效果决定因素不是药物成分,而是它里面的助剂,比如一瓶聚维酮碘,10%是聚维酮碘,90%是助剂,助剂对药效有很重要的作用,所以在使用前好跟厂家联系。
      如果是泡苗消毒,盐度5%泡十分钟就可以;或者用蛭弧菌的药物,比如水世纪的弧菌天敌直接泡十分钟,一瓶可以泡200-500斤的虾子。
      23:虾塘用生石灰清塘后,多少天可以投放种虾?中间需要做措施吗?
      生石灰清塘后,一般要做好上水工作,或者先抽换两遍水,抽换水时要在进水口包上低80目的网,也可以100目,甚至多包几层都行,隔离野杂鱼等。此外,在放虾前要先种草。至于要不要,就看前期有没有用过剧毒的农药类东西,如果有建议可以用有机酸稳水,有机酸可以也可以防应激。小龙虾到新的环境里会有应激,如果提前抗应激了,就会好很多。
      24:塘里面还有存虾可以用生石灰清塘吗?一亩又可以用多少?
      有虾苗的时候不用生石灰清塘,因为会把虾也清掉。生石灰清塘的技术点是,氧化钙遇水变成氢氧化钙,氢氧化钙后形成碳酸钙沉淀,氧化钙在吸水后在转变过程中大量吸收热量升温,生石灰清塘的原理就是生石灰变成熟石灰的过程中放出的热量把野杂鱼其他品种杀掉了。有存虾的塘可以用茶粕或茶皂素清塘,它们专门杀血红蛋白的动物,而小龙虾是血蓝素蛋白的动物,茶粕一般建议每亩使用20-30斤。茶皂素的用量可以咨询药店老板。
      25:稻田养龙虾用生石灰消毒,用量是按回沟的面积还是按整个田的面积算?
      生石灰消毒一般是带水消毒的,可以在池的回沟重点撒生石灰消毒,滩上暴晒翻耕就可以了,晒到裂。
      26:塘底淤泥深60cm,四周塘边挖6m宽1米深围沟,如何将中间底泥整改好?
      中间泥土已晒裂口,能站人,就是20cm以下还是软的。这应该是非常老的池子,建议每年翻耕、晒裂,另外建议把螺丝、白鲢套养多一点,但不能一下放太多,别把水搞浑了。
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